מבחן האורז הגדול של ערוץ 2: אורז סוגת במקום הראשון
בתכנית חיסכון החליטו להשוות את סוגי האורז השונים הנמכרים בישראל וחזרו עם מסקנה: אורז סוגת הוא האיכותי והטעים ביותר בישראל
מגוון מותגי האורז בישראל עולה בהתמדה ולעיתים קשה לדעת באיזה אורז לבחור – מאחורי איזו אריזה מסתתר אורז טוב, טעים ואיכותי באמת, שאותו נרצה להכניס למטבח שלנו. זו בהחלט סוגיה משמעותית כאשר מדובר במוצר צריכה קבוע, בן בית בכל מטבח בישראל, שמשמש להכנת מגוון רחב מאד של מאכלים: מנות ראשונות, ממולאים, תוספות, קדרות, תבשילים ואפילו קינוחים.
ב"תכנית חיסכון" בערוץ 2 החליטו לבחון את הנושא לעומק וקיימו מבחן אורז אובייקטיבי, בו נבחנו סוגי האורז השונים. במבחן השתתפו ארבעה מהשפים המובילים בישראל, שבישלו, רחרחו וטעמו את סוגי האורז באופן עיוור, בלי לדעת איזו צלחת שייכת לאיזה מותג.
התוצאה של המבחן הייתה חד משמעית: האורז המוצלח, הטעים, הניחוחי והאיכותי בישראל הוא אורז סוגת. מוזמנים לצפות בכתבה שסיקרה את מבחן האורז.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ממרח שעועית השף עם פטריות
של מיכאל כץקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים) - שעועית לבנה פריכה וחציל שרוף על טחינהשל רומן דימנטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל שעועית השף ופרגיות בקארי ירוקשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת בכתבה
קראו עודאורז בסמטי קלאסי
אורז ארוך, לבן וריחני המכונה “מלך הניחוחות”. האורז הבסמטי נחשב לאורז מיוחד ויוקרתי בשל צורתו, טעמו וניחוחו האגוזי. אופן הבישול שלו שונה וכולל שטיפה והשרייה מוקדמת. אחרי הבישול האורז הבסמטי ה...
- קראו עוד
אורז יסמין קלאסי
אורז יסמין הוא אחד מסוגי האורז הפופולריים ביותר בתאילנד, והוא המומלץ ביותר לשימוש במתכוני אורז תאילנדיים וויאטנמיים. הוא יכול להחליף את האורז הבסמטי במתכונים רבים, מכיוון שהארומה והמרקם שלהם...
