עדשים שחורות מתכונים

לעדשים השחורות צבע מיוחד ואטרקטיבי, טעם ומרקם מיוחד שנשמר לאורך הבישול וערכים תזונתיים גבוהים. עדשים בכלל ועדשים שחורות בפרט הן אחת מהקטניות העתיקות ביותר, עם היסטוריה שנמשכת אלפי שנים.

שיפוד עוף אורגני וירקות צלויים

בשר ועוף

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

שיפוד עוף אורגני וירקות צלויים, מוגש עם מג'דרה אורז ועדשים

של צ'רלי פדידה

(4 מדרגים)

מתכון לסלט עדשים שחורות

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט עדשים שחורות

(12 מדרגים)

קרוקטים של דגנים, עדשים וגבינה

קרוקטים של דגנים, עדשים וגבינה

של יוסי שטרית

(5 מדרגים)

בצלים במילוי עדשים שחורות

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

בצלים במילוי עדשים שחורות

של עידית נרקיס כ"ץ

(4 מדרגים)

עדשים שחורות ביין לבן

מתכוני עדשים

זמן הכנה:

רמת קושי:

עדשים שחורות ביין לבן

(2 מדרגים)

סלט עדשים ים תיכוני

סלט עדשים ים תיכוני

של פיליס גלזר

(4 מדרגים)

פילה סלמון בקראסט תבלינים על תבשיל עדשים עם זיתי טאסוס, שום, פטרוזיליה ועגבניות

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

פילה סלמון בקראסט תבלינים על תבשיל עדשים עם זיתי טאסוס, שום, פטרוזיליה ועגבניות

של צ'רלי פדידה

(4 מדרגים)

קבב דגים על סלט עדשים וסלק

קבב דגים על סלט עדשים וסלק

של יוסי שטרית

(4 מדרגים)

סלט עדשים שחורות וירקות קלויים

מתכוני בריאות

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט עדשים וירקות קלויים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(4 מדרגים)

דלעת צלויה על תבשיל עדשים וקרם תירס אסייתי

מתכוני בריאות

זמן הכנה:

רמת קושי:

דלעת צלויה על תבשיל עדשים וקרם תירס אסייתי

של אבי קונפורטי

(5 מדרגים)

סלט עדשים שחורות וגבינה

מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהרים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט עדשים שחורות וגבינה

של עידית נרקיס כ"ץ

(2 מדרגים)

דאל: מרק הודי של עדשים שחורות

מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהרים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

דאל: מרק הודי של עדשים שחורות

של רינה פושקרנה, טנדורי

(7 מדרגים)

נזיד עדשים שחורות

מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהרים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

תבשיל עדשים שחורות

של יהונתן בורוביץ'

(4 מדרגים)

בורגול עם בשר טחון ועדשים

בשר ועוף

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

בורגול עם בשר טחון ועדשים

של רות אוליבר

(6 מדרגים)

מג'דרה של אורז עגול ועדשים עם כרובית צלויה

מג'דרה של אורז עגול ועדשים עם כרובית צלויה

של אדי מזרחי

(4 מדרגים)

ריזוטו כרישה ועדשים שחורות

ריזוטו כרישה ועדשים שחורות

של אבי ביטון

(3 מדרגים)