מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
פשטידת בצל עם חומוס ומנגולד לפסח
אורז מלא עם אפונה ירוקה וגזר
תבשיל חומוס וירקות עם חלב קוקוס ופסטו
עוגה בחושה עם תפוחים ואגוזים
ממרח עדשים שחורות וטחינה
תבשיל הודי של עדשים שחורות עם דלעת וחציל
חומוס פלפלים קלויים עם פוקצ'ות ביתיות
פסטה ברוטב דלעת וסלק
איך מכינים אורז מלא: מתכון בסיסי לבישול אורז מלא
של נטע ליבנה
פריחולס: ממרח מקסיקני של שעועית שחורה
של אסתי רותם ידידיה
איך מכינים שעועית: מתכון בסיסי לבישול שעועית
של אסתי רותם ידידיה
נזיד של שלושה סוגי עדשים
של אסתי רותם ידידיה
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
של אסתי רותם ידידיה
קינואה חגיגית עם פטריות ואגוזים
של אסתי רותם ידידיה
איך מבשלים קינואה: מתכון לקינואה בסיסי ופשוט
של אסתי רותם ידידיה