מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה
קציצות גונדי-אורז טבעוניות
מאפייה בבית: פיתות ביתיות רכות וטריות
של בנצי ארבל, מפגש האושר
מתכון למרק גריסים ברוטב עגבניות עשיר עם גריסים
מרק עדשים שחורות עם ירקות שורש
של ארז גולקו
כדורי שוקולד טחינה שילדים אוהבים
חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים עם בייגלה
מג'דרה ביתית טעימה וקלה להכנה
של נורית גיספן, אמהות מבשלות ביחד
תבשיל אורז וירקות בסיר אחד
של שרה יוסף, אמהות מבשלות ביחד
אורז עם ירקות ברוטב שום-לימון
של ענר הרקוב
אורז פרסי עם תחתית תפוחי אדמה פריכים
של מלי מאירוב, אמהות מבשלות ביחד
תבשיל גרגירי חומוס עם פרוסות דלעת אפויות
סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות
של אמיר בז'יז'ינסקי
סלט קינואה אדומה, עשבי תיבול וירקות
ממרח "חומוס" עם עדשים כתומות
של נטע-חן ליבנה