ממולאים
כאן תמצאו שפע של מתכונים שאפשר למלא איתם הכל: פלפלים ממולאים ובצל, עגבניות ועלים, ומאפים במילוי פטריות, כי אמרתם טעם של בית - אמרתם ממולאים!
המתכונים
מלפוף: עוגה של כרוב ממולא באורז
קציצות אורז במילוי פטריות וארטישוק ירושלמי
של רעות עזר
כרוב סגול ממולא ברוטב יין ותפוחים
כדורי אורז מטוגנים במילוי מוצרלה
של דורית אלישע
קובה חמוסטה כורדית
של אורה ארגוב, אמהות מבשלות יחד
כרוב ממולא באורז ובשר טחון
של אינס שילת-ינאי
מפרום, הדור הבא: תפוחי אדמה ממולאים באורז ובשר
של רעות עזר
קובה אורז מטוגן במילוי בשר
של חופית אלמקייס, אמהות מבשלות ביחד
עלי גפן ממולאים ברוטב רימונים
של רעות עזר
בצלים ממולאים בכוסמת ירוקה ברוטב רימונים
של רעות עזר
מתכון של סבתא: פלפלים ממולאים באורז ובשר
עלי גפן ממולאים באורז יסמין
של עומר עילוואן
פטאייר: מאפים במילוי מנגולד ועדשים
של עפרי זוטא
בצלים ממולאים אפויים ברוטב פירות יבשים
של אינס שילת ינאי
גלילות זוקיני במילוי בורגול דק (גרישה) ולאבנה
