מרק יוגורט קר (טרטור)
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:בינוני
- כמות:2 מנות
- סוג כשרותחלבי
מרק מרענן שאין מתאים ממנו לקיץ. קל להכנה, מזין ויכול להתאים כארוחה שלמה בתוספת של סלט ירקות ולחם כפרי.
הרכיבים:
- 250 גרם יוגורט איכותי סמיך
- 4 מלפפונים קטנים ודקים
- 5 גבעולי שמיר, קצוצים דק
- 1 שן שום
- 1 כף מלח גס
- פלפל שחור
- שמן זית איכותי
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מרק אפונה בסגנון טורקי
של אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים) - מרק עדשים וגריסים בפויקהשל אודי ברקןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- מרק בשרי עם חומוס לקוסקוסשל תמרה אהרוניקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מרק עגבניות וגרגירי חומוס איטלקי עם אטריותשל נטע לויהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- מרק קוסקוס עם דלעתשל נופר זהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- מרק עגבניות צלויות ופריקהשל רינת צדוקקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- מרק עגבניות זריז בצנצנת עם אורז ועוףשל פאולין שובלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- מרק פלפלים קלויים ועגבניות עם אורזשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
