קציצות שעועית לבנה אפויות

הרכיבים:

• 1 כוס  שעועית לבנה
  

  שעועית לבנה

  קרא עוד
• 1 בצל, מקולף וחתוך גס
• 1 גזר מקולף
• 1 צרור פטרוזיליה
• 2 גבעולי סלרי עם העלים
• 3 שיני שום
• ג'ינג'ר טרי, מגורר
• כורכום טרי, מגורר (או 1/4 כפית אבקת כורכום)
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות טחינה גולמית
• קליפה מגוררת מלימון אחד
• מלח