לביבות תרד עם שקדים
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
עוד מתכון ללביבות חנוכה מיוחדות: שילוב של תרד, שקדים ושיבולת שועל – בריא וטעים!
הרכיבים:
- 1 קילו תרד טרי
- 1 בצל
- 5 שיני שום
- 2 ביצים
- 250 גרם שקדים טחונים גס
- 200 גרם גבינת קשקבל מגוררת
- מלח
- פלפל
- מעט אגוז מוסקט
- 150 גרם שיבולת שועל
- 50 גרם
פירורי לחם לבנים
פירורי לחם לבניםקרא עוד - שמן לטיגון
אופן ההכנה:
- חילטו עלי תרד במעט מים רותחים עם מלח כמה דקות, סננו וסחטו היטב להוצאת כל הנוזלים. רסקו שום ובצל במעבד מזון, הוסיפו את התרד וטחנו יחד.
- העבירו לקערה, הוסיפו הביצים, השקדים, שיבולת שועל, גבינה ותבלינים וערבבו במזלג.
- כסו והניחו במקרר לחצי שעה.
- צרו לביבות עבות, טבלו אותן בפירורי לחם וטגנו משני הצדדים בשמן חם.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינה
של נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים) - עוגת גבינה בחושה בציפוי לימונישל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימלשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- שבקייהשל נופר זוהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סלט גריסי שיבולת שועל, דלורית ורימוןשל נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- לחמניות סקונס עם גבינות, זיתים ועשבי תיבולשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגת גבינה בלונדי אפויהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
מה אפשר לשים במקום פירורי לחם ?
השיבואפשר להוסיף עוד שיבולת שועל במקום, אך המרקם יהיה מעט יותר דחוס. אפשר גם להחליף בסוגי קמחים שונים.