פוקצ'ה שומשום

הרכיבים:

• 1 ק"ג  קמח פוקצ'ה
  

  קמח פוקצ'ה

  קרא עוד
• 30 גרם שמרים טריים
• 700 גרם מים מינרלים קרירים
• ¾ כוס זרעי שומשום קלויים
• 2 כפות עלי בזיליקום קצוצים
• ¼1 כפות מלח ים עדין
• 3 כפות שמן זית עדין

לציפוי:

• מלח ים גס
• שמן זית עדין