ארוחת ילדים: אורז, תפוחי אדמה ותירס בסיר אחד
צילום: אפיק גבאי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותפרווה
תבשיל נפלא שמכינים במהירות ובקלות, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי להסתבך עם שלבים מורכבים – והעיקר, שכל הילדים אוהבים! לא פלא כשיש בו כאלה מרכיבים
בשיתוף וואלה! אוכל.
עוד ארוחה בסיר אחד שאתם חייבים להכין
הרכיבים:
- 3 כפות שמן
- 3 תפוחי אדמה בגודל בינוני, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
- מעט מלח ופלפל
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית כורכום
- 3 כוסות מים רותחים
- 1 קופסא (100 גרם) רסק עגבניות
- 1/2 1 כוסות
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד
- 1 כוס גרעיני תירס קפואים (לא צריך להפשיר) או מסוננים מקופסת שימורים
אופן ההכנה:
- יוצקים את השמן לסיר ומחממים מעל להבה בינונית-גבוהה. מטגנים את תפוחי האדמה 3-4 דקות, תוך כדי ערבוב, מוסיפים תבלינים ומערבבים.
- מעבירים לקערה את רסק העגבניות ומערבבים עם המים הרותחים. יוצקים לסיר עם תפוחי האדמה. מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל מעל להבה גבוהה 3-4 דקות נוספות.
- בודקים בנעיצת מזלג אם תפוחי האדמה התחילו להתרכך ואם לא, מבשלים דקה נוספת.
- מוסיפים את האורז והתירס לסיר, מערבבים היטב ומביאים שוב לרתיחה.
- מנמיכים להבה, מכסים ומבשלים 18 דקות, עד שכל המרכיבים מוכנים לאכילה. מסירים מהאש ומשהים מכוסה עוד 5-10 דקות לפני ההגשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סלט מלפפונים, בשר ואורז קריספישל עומר מילרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(22 מדרגים)
- אורז כרוב סגלגל מהמםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימלשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת ממולאיםשל אוהד לויקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
ענת לבל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- תבשיל שעועית השף ופרגיות בקארי ירוקשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- קציצות קיפודי דגיםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- אורז ופרגית טחונה ברוטב חמוץ מתוקשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- קיפודי אורז עם דלעתשל עומר מילרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
הילדים שלי אמרו שזה לא טעים בחלל
השיבו