המבורגר צמחוני עם שעועית אדומה, פטריות ובצל

הרכיבים:

• 1 כף שמן זית
• 1 בצל קצוץ
• 230 גרם (סלסלה קטנה) פטריות פרוסות
• 1 כוס  שעועית אדומה
  

  שעועית אדומה

  קרא עוד
• 1/2 כפית מלח
• פלפל שחור
• 1 כפית כמון
• 1 כפית שום גבישי
• 1/2 כפית אבקת צ'ילי
• 1 כפית כורכום
• 6 כפות  פירורי לחם לבנים
  

  פירורי לחם לבנים

  קרא עוד
• 2 ביצים, מוקצפות קלות
• שמן זית לטיגון