סלט קינואה
קינואה. תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- כמות:6 מנות
- סוג כשרותפרווה
מעדן המזכיר טאבולה אך עשוי מקינואה – עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים. ניתן להגיש כליווי לכל ארוחה או אפילו כארוחה שלמה קלה ליום קיץ חם. כמות ל- 6 סועדים.
הרכיבים:
- 1/2 1 כוס
קינואה
קינואהקרא עוד
- 1 כוס גזר קצוץ
- 3/4 כוס פטרוזיליה
- 1 כוס גרעיני חמנייה קלויים
- 4 שיני שום כתושות
- 1/4 כוס שמן זית כתית
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 1/2 כוס מיץ לימון
- 2 עגבניות, חתוכות לרבעים
- חופן זיתים שחורים
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ריזוטו פריקה עם פילה לברק צלוישל טל כהןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- ריזוטו קרם סלקשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מרק תירס סיני פשוטשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- פולנטה תירס זריזהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- שניצל תירס תוצרת ביתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל פריקה גלילי עם מוסר יםשל איתי דגןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- ניוקי תפו"א עם קמח פריקה על קרם תירסשל אסף שטרןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)