פילאף גריסי פנינה ופרגיות

הרכיבים:

• 2 כוסות  גריסי פנינה
  

  גריסי פנינה

  קרא עוד
• 3 כפות שמן זית
• 1 בצל גדול קצוץ
• 1 גבעול סלרי קצוץ
• 1 גזר מגורר גס
• 3 שיני שום
• 3 נתחי פרגיות (ירכי עוף ללא עצם) חתוכים לקוביות
• 3 כוסות ציר עוף רותח

להגשה:

• 2 כפות תרכיז רימונים
• 1 כוס פטרוזיליה קצוצה