המבורגר עם אורז פרסי ועדשים ירוקות

הרכיבים:

• 3/4 כוס  עדשים ירוקות
  

  עדשים ירוקות

  קרא עוד
• 3/4 כוס  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 1 בטטה קטנה (100 גרם), מגוררת גס
• 1/2 בצל סגול, קצוץ דק
• 2 שיני שום, כתושות
• 3/4 כוס  פירורי לחם לבנים
  

  פירורי לחם לבנים

  קרא עוד
• 1 כפית עלי תימין ורוזמרין קצוצים
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת
• 1/2 כפית כמון
• מלח, פלפל שחור גרוס
• 2 כפות שמן זית

להברשה:

• שמן זית