בורגול משודרג במיקרו

צילום: שי ניינבורג, סטיילינג: פאולין שובל.
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:2-3 מנות
- סוג כשרותפרווה
בורגול משודרג במיקרו זה מתכון למנה זריזה שתוכלו לתקתק במיקרוגל ברגע של רעב מבלי להתפשר על הבריאות והערכים התזונתיים.
כדאי לנסות גם: סשימי דג על סלט בורגול דק
בשיתוף ואלה! אוכל.
הרכיבים:
מרכיבים:
- 1.5 כוסות
בורגול
בורגולקרא עוד
- 2 כוסות מים רותחים
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית שמן זית
- 10 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
- 1/4 כפית אבקת שום
להגשה:
- פטרוזיליה קצוצה
- מיץ לימון
- שמן זית
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל מרכיבי המתכון בקערה גדולה וגבוהה המתאימה למיקרו, מכסים ומבשלים במיקרוגל בעוצמה גבוהה 12-15 דקות (זמן הבישול המדויק הינו בהתאם לעוצמת המיקרו).
- מוציאים את הקערה בזהירות, משאירים על השיש למנוחה של כמה דקות ומאווררים בעזרת מזלג.
- מפזרים מעל מעט פטרוזיליה, יוצקים מיץ מ-1/2 לימון ושמן זית ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ריזוטו פריקה עם פילה לברק צלוישל טל כהןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- ריזוטו קרם סלקשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מרק תירס סיני פשוטשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- פולנטה תירס זריזהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)

אסי רוז
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- שניצל תירס תוצרת ביתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל פריקה גלילי עם מוסר יםשל איתי דגןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- ניוקי תפו"א עם קמח פריקה על קרם תירסשל אסף שטרןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)