רולדת תמרים וטחינה

הרכיבים:

לבצק:

• 315 גרם (1/4 2 כוסות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 40 גרם (4 כפות שטוחות)  קורנפלור
  

  קורנפלור

  קרא עוד
• 1 כפית שטוחה  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• 60 גרם (1/2 כוס)  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• קמצוץ מלח
• 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
• 1 כפית תמצית וניל
• 80 מ"ל (1/3 כוס) שמנת מתוקה

למילוי:

• 2/3 קופסא ממרח תמרים
• 80 גרם (1/3 כוס) טחינה גולמית
• 50 גרם (1/2 כוס) שקדים טחונים

להגשה:

•   אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד