חיתוכיות קורנפלקס, שקדים ושוקולד צ'יפס
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:12 מנות
- סוג כשרותפרווה
בשיתוף וואלה! אוכל
החומרים לתבנית 30 על 20 ס"מ.
הרכיבים:
- 140 גרם (1 כוס)
קמח תופח
קמח תופחקרא עוד
- 100 גרם (1/2 כוס)
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
- 70 גרם (2 כוסות) סוגי קורנפלקס שונים
- 100 גרם (1 כוס) שקדים פרוסים, קלויים
- 100 גרם (3/4 כוס) שוקולד צ'יפס פרווה
- 50 גרם (1/3 כוס) צימוקים קטנים כהים
- 3 ביצים טרופות גודל M
- 90 גרם (1/2 כוס) שמן קנולה
- 1/2 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-175 מעלות.
- מניחים בקערה קמח, סוכר, מלח, קורנפלקס, שקדים, שוקולד צ'יפס וצימוקים ומערבבים היטב.
- מניחים בקערית נוספת ביצים, שמן ותמצית וניל ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה. יוצקים אותה לתערובת החומרים היבשים ומערבבים רק כדקה, עד שמתקבלת תערובת לחה ודביקה מעט.
- מרפדים את התבנית בנייר אפיה כך שהשוליים שלו יגלשו החוצה (זה יעזור בחילוץ המאפה מהתבנית). מעבירים את התערובת לתבנית, משטחים ומהדקים בעדינות בכפות הידיים.
- אופים בתנור החם במשך כ-30 דקות עד שהמאפה זהוב מאד. מוציאים מהתנור ומניחים להצטנן לחלוטין בטמפרטורת החדר.
- מחלצים את המאפה מהתבנית בעזרת נייר האפייה ומעבירים למשטח עבודה. חותכים בסכין לחטיפים מלבניים ומאחסנים בקופסא בטמפרטורת החדר, עד 3 ימים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ביסקוטי קמח מלא עם אגוזים וצימוקיםשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- פופקורן בטעמים במיקרוגלשל גל זהביקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- עוגת שוקולד פשוטה במיקרושל אסי רוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- עוגת גבינה בלונדי אפויהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
נעמה נויהאוז
קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח תופח
קמח תופח הינו קמח לבן בהיר אשר מוסיפים לו אבקת אפייה. אבקת האפייה מורכבת משני רכיבים: מלח בסיסי ומלח חומצי, אשר בסביבה רטובה ובחום מקיימים ריאקציה. ריאקציה זו משחררת גז המשמש להתפחת הבצק. הת...
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסי הוא סוכר בצבע חום זהבהב אשר מאופיין בגרגירים גדולים יחסית והומוגניים. לסוכר זה מרקם פריך ודביק והוא עשיר בארומה הודות למולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר) אשר עוטפת כל גרגיר וגר...
מתכונים נוספים
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- כנפי עוף בציפוי קינואה פריכהשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מאפינס קינואה ודבששל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- רוגלך טבעונישל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
נראה מעולה - משהו מגוון ושונה . כבר רוצה לנסות . איזה כיף שיש כאלו מתכונים קלים וטובים
השיבו