שבלולים זריזים עם סוכר וקינמון
צילום: גיל אבירם, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:12-15 מנות
- סוג כשרותחלבי
שבלולים זריזים עם סוכר וקינמון זה מתכון למאפה מתוק מלא קינמון ללא שימוש בשמרים שתוכלו להכין במהירות לאורחים מפתיעים או לפנק את המשפחה.
כדאי לנסות גם: שבלולי פיצה להכנה עם הילדים
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לבצק:
- 1 גביע קוטג'
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 50 גרם חמאה מומסת
- 1/3 כוס יוגורט מכל סוג
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות
קמח תופח
קמח תופחקרא עוד
למלית:
- 50 גרם חמאה רכה
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 כפות קינמון
להגשה:
- אבקת סוכר
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית עגולה או מרובעת בנייר אפייה.
- מערבבים בקערת מיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק לבצק רך ונעים.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי המלית.
- מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח קלות למלבן גדול. מורחים אותו במלית ומגלגלים לרולדה ארוכה. חותכים את הרולדה לחתיכות בעובי 3-4 ס"מ ומסדרים במרווחים קטנים בתבנית.
- אופים 20-25 דקות להזהבה יפה.
- זורים אבקת סוכר ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לחמניות סקונס עם גבינות, זיתים ועשבי תיבולשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- פוקאצ'ה פרעצל ללא לישהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(22 מדרגים)
- קרקר שיפון וגרעיניםשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
הגר גבאי
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח תופח
קמח תופח הינו קמח לבן בהיר אשר מוסיפים לו אבקת אפייה. אבקת האפייה מורכבת משני רכיבים: מלח בסיסי ומלח חומצי, אשר בסביבה רטובה ובחום מקיימים ריאקציה. ריאקציה זו משחררת גז המשמש להתפחת הבצק. הת...
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.
מתכונים נוספים
- מאפינס קינואה ודבששל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- רוגלך טבעונישל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
- לחם רוזמרין ללא לישה בסירשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- לחם מלא ללא לישה עם פקאן ומייפלשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)