עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיבים
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:8 מנות
- סוג כשרותחלבי
עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיבים זה מתכון פשוט ונהדר לעוגיות פריכות ונמסות בפה וכבר מהביס הראשון תתענגו על המילוי הנוזלי העשיר.
כדאי לנסות גם: עוגה קפואה של גלידת וניל עם שוקולד צ'יפס
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
למילוי:
- 8 כפיות גדושות ממרח שוקולד שאוהבים
לעוגיות:
- 200 גרם ממרח שוקולד שאוהבים
- 1 ביצה L
- 125 גרם
קמח תופח
קמח תופחקרא עוד
אופן ההכנה:
- מניחים במרווחים על קרש מרופד בנייר אפייה 8 כפיות ממרח שוקולד ומקפיאים (אפשר ממרח חלבי או פרווה).
- מערבבים בקערה את ממרח השוקולד והביצה. מוסיפים את הקמח ולשים לכדי בצק אחיד.
- עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומקררים 30 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מחלקים את הבצק הקר ל-8 חלקים שווים ומכדררים. משטחים כל כדור בעזרת היידים, מניחים במרכז ממרח שוקולד קפוא וסוגרים מעליו את הבצק.
- מסדרים את הכדורים במרווחים בתבנית ואופים 10 דקות בדיוק. מצננים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינה
של נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים) - עוגת גבינה בחושה בציפוי לימונישל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימלשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- שבקייהשל נופר זוהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
רובי מיכאל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סלט גריסי שיבולת שועל, דלורית ורימוןשל נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- לחמניות סקונס עם גבינות, זיתים ועשבי תיבולשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגת גבינה בלונדי אפויהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
