לחם קופים: מאפה קסם בציפוי חמאה ופרמזן

הרכיבים:

לבצק:

• 700 גרם (5 כוסות)  קמח שמרים רב תכליתי
  

  קמח שמרים רב תכליתי

  קרא עוד
• 1 כוס חלב
• 1 כוס מים
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כף מלח
• 1 כף  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת

לציפוי:

• 200 גרם חמאה מומסת
• 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת