אורז חמוסטה
צילום: לירן מימון
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:4-5 מנות
- סוג כשרותפרווה
אורז חמוסטה זה מתכון מושלם לכל מי שאוהב קובה חמוסטה – מנת אורז טעימה, בריאה וחמצמצה עם תוספת מיץ לימון ועשבי תיבול רעננים.
כדאי לנסות גם: קובה חמוסטה כורדית
בשיתוף האתר כיפה.
הרכיבים:
- 1/2 כוס שמן
- 1/2 חבילה עלי סלק קצוצים
- 1/2 חבילה עלי סלרי קצוצים
- 4 שיני שום כתושות
- 1 בצל קצוץ
- 3.5 כוסות מים
- 1/2 כוס מיץ לימון
- 1 כפית מלח
- 2 כוסות
אורז עגול
אורז עגולקרא עוד
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ריזוטו קרם סלקשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- "עוגת" כרוב ועלי גפן עיראקיתשל שף דויד כרמיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- מג׳דרה עדשים ירוקות זריזהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(22 מדרגים)
- פורל צרוב על ריזוטו עגבניותשל עומר מילרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
באדיבות האתר כיפה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- מקלובה פרגיות ובטטה של מיכל לוי אלחללשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- אורז מיקס – מתכון עם בשר טחון וחציל קלוישל אסתר גרוזברגקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- סלט אורז קריספישל איתי דגןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגת עלי גפן במילוי אורזשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)