דלג אל תוכן ראשי

קורנפלור

קורנפלור הוא עמילן תירס למאכל, המופק מגרעין נבט התירס והוא משמש לבישול ולאפייה. קונפלור משמש להסמכת תערובות, רטבים, מרקים וקינוחים.

  • מסמיך רטבים ובלילות
  • בעל מרקם חלק
  • מתמוסס בקלות במים קרים
  • מומלץ להכנת קינוחים

טבלת ערך תזונתי

קלוריות
352
שומנים (גרם)
0
נתרן (מ"ג)
10
פחמימות (גרם)
88
סוכרים (גרם)
0

מתכוני אפייה

סדרת מוצרי האפייה של סוגת

פתיתי שיבולת שועל עבים פתיתי שיבולת שועל עבים
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
שומשום שומשום
קוקוס טחון קוקוס טחון

חוויית האפייה מבית סוגת

עוגיות חמאה עשירות במילוי ריבת פטל לפסח

אפייה מוצלחת מתחילה בחומרי הגלם וכדי להגיע לתוצאות המקצועיות והמדוייקות ביותר שיגררו קריאות התפעלות מהאורחים, אנו זקוקים לחומרים משלימים שמשביחים את הטעם והמרקם של כל מאפה. קורנפלור שמסמיך, מייצב וקושר; אבקת אפייה שמתפיחה והופכת את המאפה לאוורירי יותר; קוקוס טחון שמוסיף טעם ומהווה בסיס לעוגות ולעוגיות ללא גלוטן; אבקת סוכר עדינה להמסה ולזרייה על מאפים ועוד.

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם