תפריט כללי מומלץ לארוחה מפסקת
תמונה: pixabay
בארוחה המפסקת של יום כיפור, חשוב לכלול את כל אבות המזון: פחמימות, שומנים וחלבונים, ולשתות יותר מהרגיל – במיוחד בסיום הארוחה.
מרק – מרק צח או מרק ירקות.
מנה בשרית – עוף, הודו, דג ואפשר גם בשר אבל בכמות קטנה ולא מכבידה מדי על הקיבה.
פחמימות – תפוחי אדמה, אורז, פסטה וירקות מאודים. רצוי מאוד לאכול קטניות ודגנים מלאים שכן אלה משביעים לאורך זמן ואינם מכבידים על המערכת.
קינוח – פירות טריים. לא רצוי לאכול מנה מתוקה מדי מכיוון שהסוכר הרב מעודד הפרשת אינסולין וזה מעורר לאחר מכן רעב.
שתייה – רצוי תה צמחים להרגעת מערכת העיכול.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגןשל איתי דגןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- מתכון לפשטידת תירס צבעונית מושלמת של מיכל לוי אלחללשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- אורז מיקס – מתכון עם בשר טחון וחציל קלוישל אסתר גרוזברגקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מתכון למרק שעועית אדומה עם קבנוסשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות לכתבה זו