לביבות ברוקולי וגבינה
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
בשיתוף וואלה! אוכל.
החומרים להכנת 18 לביבות.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
- מרתיחים שפע מים בסיר וחולטים את פרחי הברוקולי במשך 2-3 דקות, לריכוך קל. מסננים ומניחים להתקרר.
- קוצצים את הברוקולי לחתיכות קטנות קטנטנות או טוחנים בפולסים במעבד מזון, רק עד שמתקבלים פירורים (חשוב שלא יהפוך למשחה).
- מעבירים את הברוקולי הקצוץ לקערה, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים מעט שמן זית למחבת. יוצרים לביבות ומטגנים אותן במשך 2-3 דקות, עד שהצד התחתון מזהיב. הופכים ומטגנים 2-3 דקות נוספות. מוציאים לנייר סופג ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינה
של נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים) - עוגת גבינה בחושה בציפוי לימונישל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימלשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- שבקייהשל נופר זוהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
פירורי לחם לבנים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו, רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים למגוון מאכלים. פירורי הלחם של סוגת מיוצרים מחומרים טבעיים בלבד ואינם מכילים צבעי מאכל מלאכותיים...
מתכונים נוספים
- סלט גריסי שיבולת שועל, דלורית ורימוןשל נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- לחמניות סקונס עם גבינות, זיתים ועשבי תיבולשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגת גבינה בלונדי אפויהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
האם אפשר לאפות בתנור ואם כן כמה מעלות וזמן? תודה ?
השיבושמרית שלום, ניתן לאפות ב-180 מעלות כ-5 דקות מכל צד, תלוי בתנור. מומלץ להניח על נייר אפייה משומן ולזלף שמן זית מלמעלה לפני האפייה. בהצלחה!
איפה גבינה?רשום לביבות ברוקולי וגבינה
השיבוהגבינה זה הקוטג' שמופיע במרכיבים.