דלג אל תוכן ראשי

לחם פשוט מ-4 מרכיבים

ציון 5
(27 מדרגים)
דרגו את המתכון
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: יעל מגן

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

  • זמן הכנה:ארוך
  • רמת קושי:קל
  • כמות:2-3 מנות
  • סוג כשרותפרווה
  • טבעוני
תגובות (2)
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
עמוס גואטה

שלום, לא ברור לי סעיך 3. מקפלים ל-3 זה אומר 3 שכבות אחת על השניה שבסוף מתקבל מלבן שהוא שליש מהשטח? מה זה צובטים את הצדדים לקבלת שטח חלק? אחרי הגלגול כעת יש לי מן רולדה עגולה. ממש לא ברור. זה מקרה שסרטון היה עוזר. תודה. אגב, לא מצליח לראות את 26 התגובות למתכון.

השיבו
סוגת

שלום עמוס. אתה צודק לגבי סרטון, אבל לא תמיד אנחנו מצלמים תוכן וידאו. אנסה להסביר: הכוונה לקחת את הבצק מ-3 הקצוות ולקפל פנימה לכיוון המרכז ליצירת מעין כדור. וכדי ששטח הפנים של הכיכר יהיה כמה שיותר חלק, צובטים את הצדדים כלפי מטה ופנימה, כמו שמכינים בדרך כלל כיכרות של לחם. מקווה שזה עוזר. לגבי התגובות - אני לא רואה תגובות במתכון הזה..