פודקאסט מרתק של אורן לוקסנבורג ואפרת אנזל שכל כולו מחווה לעדשים: כתומות, ירוקות, שחורות, צהובות, מנומרות. כל מה שרציתם לדעת על העדשים נמצא עכשיו במקום אחד. האורחים של הפודקאסט: אסף נבות, מנהל הרכש של סוגת שמבין בעדשים יותר מכל אדם אחר שאנחנו מכירים מספר מה עובר על העדשה מרגע שנולדת ועד שהיא מגיעה אלינו לצלחת. מיכל וקסמן, הבשלנית, המתכונאית ומחברת ספרי הבישול המדהימים, מספרת על הניסיון שלה עם הקטנית הנפלאה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
של איתי דגןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים) - מתכון לפשטידת תירס צבעונית מושלמת של מיכל לוי אלחללשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- אורז מיקס – מתכון עם בשר טחון וחציל קלוישל אסתר גרוזברגקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מתכון למרק שעועית אדומה עם קבנוסשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת בכתבה
קראו עודעדשים ירוקות
קטניה העשירה בחלבונים, סידן, חומצה אמינית חיונית וויטמין A בצורת קארוטין, וויטמינים מקבוצה B ו- C. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב ורק המובחרי...
- קראו עוד
עדשים שחורות בלוגה
קטנות בגודלן, סגלגלות בצורתן ובעלות צבע וטעם עמוק. ככל סוגי העדשים בפרט והקטניות בכלל, העדשים השחורות מעניקות לנו אוצר שלם של בריאות – חלבון צמחי, סיבים, מינרלים וויטמינים. ניתן לבשל ע...
