פודקאסט מרתק של אורן לוקסנבורג ואפרת אנזל שכל כולו מחווה לעדשים: כתומות, ירוקות, שחורות, צהובות, מנומרות. כל מה שרציתם לדעת על העדשים נמצא עכשיו במקום אחד. האורחים של הפודקאסט: אסף נבות, מנהל הרכש של סוגת שמבין בעדשים יותר מכל אדם אחר שאנחנו מכירים מספר מה עובר על העדשה מרגע שנולדת ועד שהיא מגיעה אלינו לצלחת. מיכל וקסמן, הבשלנית, המתכונאית ומחברת ספרי הבישול המדהימים, מספרת על הניסיון שלה עם הקטנית הנפלאה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לחם רוזמרין ללא לישה בסירשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- לחם מלא ללא לישה עם פקאן ומייפלשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- גיבץ׳ עם שעועיתשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- סלט שעועית עם תרד ולימון על לאבנהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת בכתבה
- קראו עוד
עדשים ירוקות
קטניה העשירה בחלבונים, סידן, חומצה אמינית חיונית וויטמין A בצורת קארוטין, וויטמינים מקבוצה B ו- C. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב ורק המובחרי...
- קראו עוד
עדשים שחורות בלוגה
קטנות בגודלן, סגלגלות בצורתן ובעלות צבע וטעם עמוק. ככל סוגי העדשים בפרט והקטניות בכלל, העדשים השחורות מעניקות לנו אוצר שלם של בריאות – חלבון צמחי, סיבים, מינרלים וויטמינים. ניתן לבשל ע...